マザー牧場に行ってきたお話、
その3はご飯のお話です。
ジンギスカン。おいしかったですよ。
初めてのマザー牧場、最初のご飯はジンギスカンにしました。
どうも有名らしいので。
ラムにも全然抵抗は有りませんしね。
到着したのは11時ころでした。
朝はほとんど食べなかったので、入場とともに食事に向かいます。
入った先は牧場エリアのジンギスカンガーデンズです。
とても広いお店。外でも食べられます。
今回は全然混んでいない時間帯だったので、窓際にしました。
結構悩んだんですけどね。
ベビーカーも入ることが出来ます。（場所は選びますが）
こちらのメニューはカフェテリア方式となります。
食べたいものをトレイに載せていく方式ですね。
今回は初めてということもあり、セットメニューと野菜セット、海鮮、
後は変わり種でプルコギなどを選びます。
子どもにはお子様セットもありましたので、一緒に購入します。
トレイが重くても大丈夫。スタッフの人が代わりに運んでくれるので安心です。
また、子ども用にはキッズメニューがありますので、安心です。
（結局ウチの娘はほとんど手を付けませんでしたけどね）
また、焼き肉のタレも子供用には辛くない物が用意されていました。
ということで、いざ開始。
なのですが、結構難しいですねえ。
公式な食べ方では、まず野菜を敷いて、その上からお肉を載せるとありますが、
うまく焼けません。逆に焼けすぎることも有りました。
というのも、座った場所が悪かった。
景色も見たいと思い、しかし、寒いのもイヤということで、
ちょうど室内の一番窓側に座ったのですが、運の悪いことにちょうど風の通り道となっていました。
そして、火も消えてしまう・・・・
と悪戦苦闘しているうちに料理がなくなったので、追加で料理を取ろうとし、
入口側をみてみると・・・ズラリと人が並んでいるでは有りませんか。
しかも、その歩みの遅いこと・・・
ということで追加の料理は諦めました。
なんとなく、不完全燃焼なジンギスカンでした。
まあ、楽しかったけどね。
ということで教訓です。
・早めに行くこと。11時半過ぎたら大行列。
・予約しても、料理を取りに並ばなければいけない。料理を取るのが律速になっている。
・窓際の席には行かない。風の入らなさそうな中の席で十分
・料理は最初にしっかりと持って行くこと。追加で料理は取れないとかんがえる。
・子ども用メニューはあえて取る必要はない。
なんてところでしょうか。
なお、このジンギスカンですが、まきばゾーンのところだけでなく、
山の上ゾーンでも、屋外で。
また、レストランでも食べられるようです。
今度は屋内のレストランで食べてみようかな・・・